オルゾにはアミノ酸がたくさん含まれていました。

　スレオニン 337 mg　
　フェニルアラニン 556 mg　
　メチオニン 190 mg　
　バリン 486 mg　
　イソロイシン 362 mg　
　ロイシン 673 mg　
　リジン 369 mg　
　トリプトファン 165 mg　
　ヒスチジン 223 mg　
　アルギニン 496 mg　
　アスパラギン酸 619 mg　
　セリン 418 mg　
　グルタミン酸 2,588 mg　
　プロリン 1,178 mg　
　グリシン 359 mg　
　アラニン 386 mg　
　チロシン 284 mg　
　シスチン 219 mg　
　合計 9,908 mg　

オルゾにアミノ酸が多量に含まれている事がわかりました。 イタリアのマルケ州のトレモリ社と産学連携している大学でのリサーチによるものです。 １００ｇのオルゾ（モンド・ビオ）の中に以下の１８種のアミノ酸が含まれております。

なお下記で、上から９種（ヒスチジン223mgまで）は、 「必須アミノ酸」で、人間の体内で合成できず食品から摂取しなければならないものです。 また次の「アルギニン496mg」は、子供や乳幼児期には体内で合成できないもう１種の必須アミノ酸（子供にとっての）です。

市販のサプリメントのアミノ酸含有量もいくつか調べてみましたが、オルゾは、それらと較べても遜色なく、かなり多量のアミノ酸を含んでいることがわかりました。 これが、かつてギリシャローマ時代には、剣闘士が食したりしたという話にもつながってくるのかと思っています。

【アミノ酸含有量（オルゾ100ｇ中）】 イタリアの分析機関（Tecnologie per l'ambiente S.r.l）による分析結果

※上に並べたスレオニンからヒスチジンまでの９種類は必須アミノ酸。 アルギニンは、子供にとっての必須アミノ酸です。

　

　




注目のアミノ酸。プロリン。

とくに、オルゾの中に多量に含まれているのが「プロリン」。

これは、１００ｇ中に1178mgとかなりの量になります。 プロリンは、 皮膚などの組織を構成するコラーゲンの原料となるアミノ酸で、天然保湿成分（ＮＭＦ） としても使われており、 「お肌に潤いを」といったキャッチコピーのものには必ず含まれているアミノ酸。 まさに美容にいい成分。オルゾを飲むことでこうしたアミノ酸が自然の食品から無理なく取れることが嬉しいですね。



今回のまとめ〜オルゾの魅力〜

●アミノ酸１８種類が含まれている！
◎アミノサプリメントやアミノ系飲料では、必須アミノ酸９種も含めて
　１８種類ものアミノ酸が含まれているものは少ない。

●ＢＩＯマークをとったオーガニック食品で、無理なくアミノ酸が取れる！
◎オルゾは、サプリメントではありません。自然な食品としてアミノ酸が摂取可能。
◎ＥＵの厳しい有機栽培の基準ＢＩＯマークを取得した安全な商品ですので、
　安心して、無理なくアミノ酸が取れるので一石二鳥。

●食物繊維も豊富！　健康と美容に最適！
◎アミノ酸だけでなく、食物繊維（２０％も含有）やミネラル分が豊富に含まれているため、
　健康と美容に気を使う方にとっては朗報。



いろいろなアミノ酸の働きのご紹介

スレオニン
 　酸素の活性部位などを形成する。
フェニルアラニン 　多種の有用なアミン（動脈硬化を予防、血管の炎症を抑える）などをつくる。
メチオニン 　生体内で必要な様々な物質をつくる。
バリン 　カラダのたんぱく質を増やす。運動のエネルギー源、持久力向上。
　 疲労感軽減。分岐鎖アミノ酸（ＢＣＡＡ）をこのの三種のアミノ酸で形成。
イソロイシン
ロイシン
リジン 　小麦粉や精白米に不足しがちなアミノ酸。不足すると成長障害
トリプトファン 　牛乳から発見された必須アミノ酸。
ヒスチジン 　ヒスタミンなどをつくる。
アルギニン 　血管を広げ血流をよくする。免疫力、抵抗力向上。余分なアンモニアを除去し、疲労感軽減。
アスパラギン酸 　栄養剤などの成分。エネルギー生産の場であるＴＣＡ回路の最も近くに位置する。
セリン 　リン脂質やグリセリン酸をつくる。
グルタミン酸 　運動時の疲労の回復を促進。ダシの成分。エネルギー源。
プロリン 　皮膚などの組織を構成するコラーゲンの原料。天然保湿成分（ＮＭＦ）として用いられる。
グリシン 　グルタチオンや血色素成分であるポルフィリンをつくる。
アラニン 　アルコール代謝を改善、肝臓の健康に欠かせないアミノ酸。
チロシン 　多種の有用なアミンをつくる。
シスチン 　黒いメラニン色素の産生を抑える。

BACK



お問合せは048-476-4600（平日朝9時〜17時）株式会社志木サテライトオフィス　office@orzojp.com