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【优士多】用这款养生锅炖美食,好吃到跺脚

2019-06-12来源:中国生活消费网


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素食 | 健康 | 环保 | 时尚 


工欲善其事,必先利其器。菜做的好不好,手艺当然有关系,但跟工具的关系也很大。

 

它决定着你的心情,而你的心情则决定了你做的食物的味道和品质,甚至是家庭气氛。

 

回想一下,当你端出一条被炸的面目全非的素鱼,或炒的焦黑的土豆片儿时,尴尬的同时是不是还会跟家人或者朋友着补一句:呃,粘锅了,凑合吃吧

 

看见自己这非主流的作品,你还有继续做的冲动么?兴趣早就被这锅浇灭了吧?






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今天,与大家分享的既不是素食,也不是环保,而是一口锅——[章煜昇]章丘铁锅。

 

今年6月份,我接到了一个来自山东济南的陌生来电,问我要不要合作卖锅,我当时觉得好诧异。卖锅?什么锅?

 

可能是听出了我语气中的不满,电话另一端的男生并没有表现出情绪的变化,只是谦逊的说:


“《舌尖上的中国》您关注吗?推荐您看一下第三季,这能帮助您对我们的产品有一个初步的了解,过段时间再打扰您。”


挂断了电话,出于好奇,我找到了相关的视频,和以往不同的是,这次吸引我的不是一道道美食,而是那一口黝黑却发着蓝光的大锅。


看完视频后,没有等他再来电,我个人直接订购了一款。


虽然《舌尖上的中国》里,这口锅确实不错,但是,为了防止有人蹭热度,弄虚作假,我觉得还是有必要使用过才能推荐给大家。


如果我自己用着都不满意,我怎么推荐给你呢?而第一次使用后,我对这款锅就爱不释手,本来爱做饭的我,现在只要有机会我就钻进厨房研究新菜品。


就连我们工作室的好几个90后小伙伴,平时不爱做饭,自从有了这口铁锅之后,都抢着去做饭炒菜去了。每个人炒出来的才都有模有样的,不信您看下图。


原来每个人心里都有颗当大厨的心……




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[章煜昇]章丘铁锅,是一个来自山东济南章丘的品牌,有着丰富的铁锅制造经验。

 

我章丘的土著朋友告诉我,[章煜昇]集合了章丘一批有三十年以上从业经验的老铁匠,复原传统技艺,还原老式工坊。

 

从铁板毛坯、热锻锻型、锻造氧化层、表层抛光、三次冷锻到表面光滑,每一道工序都有老师傅亲自操刀实践。

 


章丘铁锅制造需要历经十二道工序,再过十八遍火候,大大小小十几种铁锤工具,一千度高温锤炼,经受三万六千次锻打,直到锅如明镜。

 


我这次选的[章煜昇]盛世系列炒锅,是我在这个品牌各个系列里,斟酌比对了很久的。

 

虽然属于中高档次,但却是最适合咱中国烹饪方式的,相比市面上半年涂层就掉的不粘锅来说,它的性价比是非常高的。

 


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[章煜昇]盛世系列炒锅特点

 

无涂层,结实耐用,炒什么都不粘,重量合适,拿着顺手

 

32cm的直径容量足够大,锅壁和弧度适合中餐的烹饪,加热快,传热也均匀。

 

不会做菜的人,都不会有太多粘锅糊锅的失手可能性,符合我对一口好炒锅的期待。


36000锤看似只是一种古法工艺,更多代表了“内不欺已,外不欺人”的诚信,以及精益求精的工艺追求。

 

章丘铁锅不追求花销的外表,是产品质量的高标准、严要求、是一种不将就的人生,是普遍快餐化生活节奏下匠心的存在。

 


作为纯手工制品,不仅仅是因为它的经久耐用,市面上的铁锅良莠不齐,二三十块的劣质铁锅比比皆是。

 

这家铁锅都是通过国家安全材质鉴定,安全、健康,完全可以放心使用。

 


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[章煜昇]盛世系列炒锅的优势


章丘铁锅纹理紧密,导热快、含油足 、少油烟,能够最大限度的保持食材的营养价值。


更有利于微量元素的转化吸收,能够完全满足现代人少油、绿色的健康需求。

 

中国人炒菜讲究火候,而手工铁锅导热快储热好,炒菜火候更易掌握。

 

炒菜用油少手工铁锅是因为经过三万六千次的锻打,锅体密度变高,能有效的涵养油分,炒菜用油量是普通锅的三分之二。


 

2500年前,山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向,今天“章煜昇”同样将这种理念运用在章丘铁锅的锻造之中。

 

讲究技法精益求精,讲究器型中正元和,讲究使用自然健康。

 

著名政治家“天下第一相”管仲主张饮食应该是“民之所愿也”,应“足其所欲,赡其所愿,则能用之耳”。

 

当美食天然健康、饱含爱意,又承载着历史传承、现代文明,生活的情趣,人生的情怀,自然可见一斑、常伴左右。


章煜昇打造的章丘铁锅,不像是一款工业制品更像是一款艺术品。

 

它贴心、人性,会让你越用越爱它,怕是戒不了,送礼自用都是不二选择。

 


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居家必备首选

送亲朋好友一份健康

 

这是团购后,粉丝购买后的点评,随便挑评论:

 



热得快、不粘锅、炒菜炖土豆香,这大概就是一款好锅的必备条件了。

 

差评也有,就是包装简单,跟厂家反映了这个问题,所以这次咱的包装升级了,颜值跟得上品质,新包装如下图:

 


加了木柄,看着更精致,也不会烫手,试用过了也很结实。

 

总共三款,产品信息图片里都有(大小、重量、价格),大家按需选购。


参加本次团购活动都可以赠送勺铲一把


有任何问题也可以添加素食街的私人微信:305163424,贴心为您解答。

 

产品

介绍



盛世款 

用于燃气灶和炭火灶

 

  • 1、盛世轻款(32cm)

 

约重3斤,适用于 3-6 人

 

原价:758元 | 团购价:469元

 

  • 2、盛世标准款(32cm)

 

约重4斤,适用于 3-6 人

 

原价:788元 | 团购价:479元


长按小程序购买


传统章丘铁锅,产品本身比较厚重,使用锅把一体的传统工艺。

 


开源平安款

燃气灶、炭火灶、电磁炉、电陶炉通用

 

  • 1、开源平安(30cm)

 

  约重2斤半,适用于 1-3 人

 

  原价788元 | 团购价469元

 

  • 2、开源平安(32m)

 

  约重2.7斤,适用于 3-6 人

 

  原价888 | 团购价479元


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